| 5 min | 6 porções |
Prepare uma saborosa salada de pimentões com aipo, uma salada refrescante, ideal para dias quentes.
- 2 pimentões vermelhos
- 2 pimentões verdes
- 4 aipos
- 4 colheres (de sopa) de azeite
- 1 colher (de sopa) de vinagre
- 1 colher ( de chá) de molho inglês
- Sal
Depois de lavar os pimentões corte-so ao meio no sentido do comprimento, tirando as sementes e cabos. Corte os pimentões e tiras finas. Pique bem os aipos e junte os pimentões em uma saladeira. Tempere com o azeite, o vinagre, o molho ingês e sal à gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário