| 1 h 20 | 6 porções |
Prepare saborosas bistecas grelhadas, a maneira de preparo de um prato tão simples faz toda a diferença no resultado final. Dica: sirva com molho de alcaparras e azeitonas.
- 6 bistecas
- 4 colheres (de sopa) de óleo
- 1/2 limão
- Sal
Coloque o óleo, o caldo do limão e sal à gosto em um reicpiente e acrescente as bistecas. Deixe-as de molho durante 1h, virando-as de vez em quando para pegar o sabor. Deixe esquentar bem a grelha, escorra as bistecas e coloque-as na grelha. Quando estiverem bem douradas, vire-as e deixe grelhar o outro lado. Sirva em uma travessa enfeitando com alface.
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