domingo, 16 de janeiro de 2011

Salada de Maionese.

40 min. 10 porções

Aprenda fazer uma salada de maionese muito simples e gostosa. Acompanha muito bem carnes, churrascos e grelhados.

  • 1/2 vidro de maionese de sua preferência
  • 500g seleta de legumes sem milho de preferência conjelada ou á vacuo
  • 2 maçãs cortadas em cubinhos
  • 1 cebola pequena cortada em cubinhos muito pequenos
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 4 ovos cozidos picados

Coloque a seleta de legumes em uma tigela média, acrescente a cebola, os ovos, a maçã, as uvas passas e a maionese. Misture bem, cubra e leve á geladeira por 30 minutos. Dica: pode enfeitar com galhinhos de salsinha e rolas de ovo.

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