| 20 min | 4-5 porções |
Esta é uma deliciosa receita de arroz ao queijo. De muito rápido preparo serve de 4 a 5 pessoas.
- 2 xícaras (de chá) de arroz
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 50g de queijo provolone
- 50g de queijo mozzarella
- 50g de queijo fundido
- Sal
Cozinhe o arroz na água com sal à gosto (al dente). Tempere com manteiga derretida e os queijos cortados em pequenas tiras. Mexa com cuidado. Sirva assim que o queijo derreter completamente.
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