| 15 min | 4 porções |
Já experimentou fazer uma salada de maionese de carne? Esta é uma dica para variar a forma de preparo da maionese.
- 250g de carne ou frango cozido
- 2 ovos cozidos picados
- 1 colher (de sopa) de alcaparras
- 1 colher (de sopa) de cebolhinha picada
- Maionese
- 100gr de queijo mozzarella cortadas em pedacinhos
- Azeite extra-virgem
- Pimenta-do-Reino
- Limão
- Sal
Corte as carnes em tirinhas (pode utilizar sobras de carne ou frango). Adicione os ovos picados, as alcaparras, a cebolhinha e o queijo mozzarella. Misture bem e tempere com azeite extra-virgem, caldo de limão, pimenta-do-reino e sal a gosto. Mexa, arrume num prato ou travessa e cubra com maionese.
Nenhum comentário:
Postar um comentário